Выбирайте вологодский продукт!

  Чтобы сохранить здоровье населения, необходимо обеспечить его полноценным качественным питанием. И очень важно решить вопрос качества продукции силами региона, силами местных производителей. В Вологде эта проблема поставлена довольно остро - рынок наполнен некачественной продукцией, ввозимой из-за пределов области. Развитие рынка вологодских продуктов позволит улучшить здоровье населения и экономическое состояние области.
 
17 сентября, в областной столице пройдёт межрегиональная «Вологодская ярмарка – 2011». Свою продукцию представят производители из 24 муниципальных районов Вологодской области, а также из Вологды и Череповца. Ярмарка начнётся в 10 часов утра на площади Революции.

 

3-5 сентября в г. Череповец на базе ФОК ОАО «Северсталь» состоялась выставка-ярмарка «Настоящий вологодский продукт». Главной целью мероприятия являлась демонстрация брендовой продукции, производимой предприятиями Вологодской области, получившей известность на территории области и Северо-Западного региона.

Открыли выставку-ярмарку О.А. Кувшинников, мэр г.Череповца, и Т.П. Бритвина, первый заместитель губернатора области. Также в открытии приняли участие Н.В. Тихомиров, председатель Законодательного Собрания области и областной фракции партии «Единая Россия», и Н.В. Костыгов – первый вице-губернатор области.

Выставку-ярмарку посетили представители 11 субъектов Северо-Западного федерального округа, депутаты Государственной Думы и Совета Федерации Федерального Собрания Российской Федерации, представители федеральных органов исполнительной власти и общественных объединений, а также делегаты партийной конференции.

Тематическая экспозиция «Настоящий вологодский продукт» располагалась на площади 144 кв.м. и состояла из нескольких блоков:

- молочная промышленность, где были представлены образцы молочной продукции, выпускаемой ведущими предприятия области. Для гостей была проведена дегустация, а также рассказана история «Вологодского масла»;

- вологодский лен, где гости выставки могли познакомиться со всей линейкой от выращивания льна до готовых льняных изделий;

- переработка дикорастущего сырья, представлявшая образцы продукции ООО «Вологодская ягода», ООО «Вологодский комбинат пищевых продуктов леса», настойки и бальзамы ОАО «Череповецкий ЛВЗ»;

- мясная промышленность, презентовавшая продукцию ОАО «Череповецкий мясокомбинат», ведущего предприятия мясной индустрии области;

- народно-художественные промыслы. Здесь были представлены изделия ЗАО «Кружевная фирма «Снежинка», ЗАО «Северная чернь», ООО «Надежда»;

Кроме того, была представлена продукция ЗАО «Русский бисквит», СХПК «Тепличный», ЗАО «Кондитерская фабрика», ОАО «Пищевой комбинат «Вологодский».

Помимо выставочного представления своей продукции, предприятия приняли участие и в ярмарочной торговле: общее количество участников ярмарки составило 55 предприятий, из них 36 – предприятия пищевой и перерабатывающей промышленности, 19 – предприятия народно-художественных промыслов.
Продукция вологодских производителей пользовалась большим спросом у жителей и гостей Череповца.

 

Департамент сельского хозяйства, продовольственных ресурсов и торговли Вологодской области осуществляет ведение реестра розничных рынков области и ежемесячный мониторинг наличия торговых мест на рынках.

 

Как обеспечить устойчивое льноводство в России

Министерство сельского хозяйства о ситуации в отрасли.

В начале прошлого века царская Россия экспортировала более 35 тыс. тонн льноволокна и являлась основным поставщиком льняного сырья для стран восточной и западной Европы.

В последнее время в силу ряда известных причин эффективность льноводства ухудшилась (см. рис. 1). Однако, несмотря на это, альтернатив для прекращения производства льна во многих регионах не имеется. Анализ передового опыта (Алтайская льняная компания) свидетельствует, что при должной организации бизнеса льноводство может быть весьма прибыльным.

 
Вологодские предприятия в очередной раз заявили о превосходном качестве своей маслодельной и сыродельной продукции на международной «Неделе маслоделия и сыроделия», прошедшей на минувшей неделе в городе Углич.

В настоящее время на потребительский рынок страны поставляется 60 процентов фальсифицированного масла, т.е. спредов, выдаваемых за натуральное масло. Исключение составляет продукция Вологодской области, Башкирии, Татарстана, Удмуртии и Алтайского края. В свое время для производства спредов с использованием растительных добавок в Россию ввозилось всего 200 тонн тропических масел, сегодня эта цифра составляет около одного миллиона тонн.

 

Вологодчина издавна считается молочным регионом России.

В хозяйствах области имеется 1110 помещений для крупного рогатого скота на 205,0 тыс. скотомест. В 2010 году введено вновь и проведена реконструкция 36 объектов на 12,9 тыс. скотомест, на 20 МТФ - на 4,8 тыс. скотомест

 

В соответствии с «Основами политики Российской Федерации в области развития науки и технологий до 2010 года и на дальнейшую перспективу» глубокая переработка льна входит в число приоритетных направлений развития. Реализуемый ООО «АПК «Вологодчина» проект позволит создать на территории Вологодской области инновационное предприятие по глубокой переработке льна.

 

Вступление в ВТО - плюсы и минусы

 

Соглашения Всемирной торговой организации являются основой современной системы многостороннего регулирования международной торговли. До вступления России в ВТО осталось уже совсем немного времени. Главное, что для России, выбравшей путь рыночных отношений, оно произойдет неизбежно.

Н. И. Анищенко,

 

Правительство России по-прежнему уделяет немало внимания проблемам российского сельского хозяйства. Это нашло отражение в ежегодном докладе премьер-министра Владимира Путина, представившего 20 апреля в Госдуме отчет о работе Правительства за 2010 год.

 

 

Цены вкрутую

28 сентября в Департаменте сельского хозяйства, продовольственных ресурсов и торговли прошло заседание региональной комиссии, целью которого был мониторинг цен на продовольственном рынке Вологодской области и принятие своевременных мер по их регулированию.

 

Главным образом была поднята проблема повышения стоимости куриных яиц. Только в период с конца августа до начала сентября оптовая цена десятка яиц подскочила с 15-19 до 29 рублей, а цены на прилавках увеличились вплоть до 45%.

Согласно докладу директора по продажам Вологодского Центра птицеводства Юрия Григорьева, одной из самых существенных причин стало аномально жаркое лето 2010 года, значительно осложнившее обстановку в сельском хозяйстве.

 
Страница 30 из 31