Выбирайте вологодский продукт!

  Чтобы сохранить здоровье населения, необходимо обеспечить его полноценным качественным питанием. И очень важно решить вопрос качества продукции силами региона, силами местных производителей. В Вологде эта проблема поставлена довольно остро - рынок наполнен некачественной продукцией, ввозимой из-за пределов области. Развитие рынка вологодских продуктов позволит улучшить здоровье населения и экономическое состояние области.
 

БУ ВО "Вологодский областной центр контроля качества" сообщает о создании нового сайта системы "Настоящий Вологодский Продукт"!

Новый официальный ресурс системы "Настоящий Вологодский Продукт" располагается по адресу нвп35.рф

 

С 25 по 29 июня в Угличе прошла вторая Международная неделя маслоделия и сыроделия. В рамках данного мероприятия состоялись научно-практическая конференция «Повышение конкурентоспособности отечественных продуктов сыроделия и маслоделия», а также один из самых престижных российских смотров-конкурсов качества сыра и масла.

 

Открытие Международной выставки-ярмарки «Российский лен 2012» состоялось 28 июня в ВК «Русский Дом».

В пятнадцатый раз Вологодчина принимает ведущих специалистов области льноводства, смежных отраслей из России и зарубежья.

 

«Вологодская ярмарка – 2011» порадовала вологжан небывалым изобилием

Большим размахом встретила вологжан ранним утром в субботу Межрегиональная «Вологодская ярмарка – 2011». Самую разную продукцию на ярмарку привезли продавцы из 24 районов области. Ещё за час до официального открытия, которое было назначено на 10 часов, продавцы уже начали торговлю, а ранние покупатели без очередей приобретали продукты.

 

16.09.2011. В Департаменте сельского хозяйства состоялось заседание Комиссии по вопросам развития агропромышленного комплекса.

 

Желтеющая сентябрьская листва 15 сентября скромно уступила место ярким, по-летнему радужным цветам. Грандиозным праздником Красоты подвела Вологда итоги летнего проекта «Цветущий город», который вдохновлял, творил цветущие чудеса, дарил радость жителям и гостям областного центра всё лето:

«Радостно, что в этом году город был весь в цветах, композиции хорошие придуманы в виде фигурок, грибочков разных и других. И то, что силами вологжан – это очень важно, мы сами должны украшать свои балконы, свои улицы, свои дворы», – считает вологжанка Людмила Корнилова.

 
17 сентября, в областной столице пройдёт межрегиональная «Вологодская ярмарка – 2011». Свою продукцию представят производители из 24 муниципальных районов Вологодской области, а также из Вологды и Череповца. Ярмарка начнётся в 10 часов утра на площади Революции.

 

3-5 сентября в г. Череповец на базе ФОК ОАО «Северсталь» состоялась выставка-ярмарка «Настоящий вологодский продукт». Главной целью мероприятия являлась демонстрация брендовой продукции, производимой предприятиями Вологодской области, получившей известность на территории области и Северо-Западного региона.

Открыли выставку-ярмарку О.А. Кувшинников, мэр г.Череповца, и Т.П. Бритвина, первый заместитель губернатора области. Также в открытии приняли участие Н.В. Тихомиров, председатель Законодательного Собрания области и областной фракции партии «Единая Россия», и Н.В. Костыгов – первый вице-губернатор области.

Выставку-ярмарку посетили представители 11 субъектов Северо-Западного федерального округа, депутаты Государственной Думы и Совета Федерации Федерального Собрания Российской Федерации, представители федеральных органов исполнительной власти и общественных объединений, а также делегаты партийной конференции.

Тематическая экспозиция «Настоящий вологодский продукт» располагалась на площади 144 кв.м. и состояла из нескольких блоков:

- молочная промышленность, где были представлены образцы молочной продукции, выпускаемой ведущими предприятия области. Для гостей была проведена дегустация, а также рассказана история «Вологодского масла»;

- вологодский лен, где гости выставки могли познакомиться со всей линейкой от выращивания льна до готовых льняных изделий;

- переработка дикорастущего сырья, представлявшая образцы продукции ООО «Вологодская ягода», ООО «Вологодский комбинат пищевых продуктов леса», настойки и бальзамы ОАО «Череповецкий ЛВЗ»;

- мясная промышленность, презентовавшая продукцию ОАО «Череповецкий мясокомбинат», ведущего предприятия мясной индустрии области;

- народно-художественные промыслы. Здесь были представлены изделия ЗАО «Кружевная фирма «Снежинка», ЗАО «Северная чернь», ООО «Надежда»;

Кроме того, была представлена продукция ЗАО «Русский бисквит», СХПК «Тепличный», ЗАО «Кондитерская фабрика», ОАО «Пищевой комбинат «Вологодский».

Помимо выставочного представления своей продукции, предприятия приняли участие и в ярмарочной торговле: общее количество участников ярмарки составило 55 предприятий, из них 36 – предприятия пищевой и перерабатывающей промышленности, 19 – предприятия народно-художественных промыслов.
Продукция вологодских производителей пользовалась большим спросом у жителей и гостей Череповца.

 

Департамент сельского хозяйства, продовольственных ресурсов и торговли Вологодской области осуществляет ведение реестра розничных рынков области и ежемесячный мониторинг наличия торговых мест на рынках.

 

Как обеспечить устойчивое льноводство в России

Министерство сельского хозяйства о ситуации в отрасли.

В начале прошлого века царская Россия экспортировала более 35 тыс. тонн льноволокна и являлась основным поставщиком льняного сырья для стран восточной и западной Европы.

В последнее время в силу ряда известных причин эффективность льноводства ухудшилась (см. рис. 1). Однако, несмотря на это, альтернатив для прекращения производства льна во многих регионах не имеется. Анализ передового опыта (Алтайская льняная компания) свидетельствует, что при должной организации бизнеса льноводство может быть весьма прибыльным.

 
Страница 32 из 34