Новости

Вологодское лакомство полюбилось жителям многих стран не только за его превосходный вкус, но и отличное качество. Каждая партия мороженого, отправляемая на экспорт, проходит тщательную проверку на соответствие ветеринарным требованиям страны-импортера.

Визит делегации транспортно-логистической компании «Taitonf» из Китая, возглавленной генеральным директором в Вологодскую область был связан с оценкой качества продуктов питания, производимых в нашем регионе.

Основной целью поездки стала заинтересованность партнеров в экспорте вологодской продукции, а также вопрос продовольственной безопасности страны. Живой интерес вызвали переговоры о сертификации продуктов, сроках годности и возможности поставок её крупными партиями.

Все кто удостоен высокой чести выпускать продукцию, под честным знаком качества Вологодской Области НВП - Настоящий Вологодский Продукт!

Переговоры о поставке продуктов питания в Кириловский район в туристический сезон состоялись на прошлой неделе.

На причале Кузино создан историко-патриотический этнографический комплекс «Застава Князей Белозерских», где восстановлены быт и колорит эпохи 10-11 веков. Комплекс предлагает окунуться в историю через увлекательные обучающие программы для детей и взрослых.  За прошлый сезон причал принял 150 теплоходов, на территории Заставы побывали свыше одиннадцати тысяч человек.

Производством мёда и Иван-чая занимаются Артём Смирнов и Константин Харченко. Хозяйство начало свою работу 12 лет назад, тогда продукцию приобретали только родственники и знакомые семьи Смирновых.
К 2021 году уровень развития хозяйства требовал перемен, так что ребята приняли решение сменить форму ЛПХ на ИП. Производимую продукцию высоко оценили покупатели, и именно поэтому в 2022 году был написан план по развитию фермерского хозяйства по направлению «Пчеловодство».

Об итогах участия делегации региона в 30-ой Международной выставке продуктов питания, напитков и сырья для их производства «Продэкспо – 2023» сегодня на оперативном совещании при Губернаторе области доложил замглавы региона Михаил Глазков.

Это максимальный показатель в производстве сливочного масла за последние 30 лет: 11,3 тысячи тонн, что на 20,4% выше уровня 2021 года. За последние шесть лет производственный рекорд обновляется уже четвертый раз: в 2017 году – 8,2 тысяч тонн, в 2019 году - 9,1 тысяч тонн, в 2020 году – 10,2 тысяч тонн.

Масло на Вологодчине производят 14 предприятий. В ассортименте - как массовые виды «Крестьянское» и «Традиционное», реже встречающиеся на продуктовых полках – «Шоколадное» и «Бутербродное», так и уникальный продукт – визитная карточка и гордость региона – «Вологодское».

Международная выставка продуктов питания, напитков и сырья для их производства «Продэкспо – 2023» сегодня в 30-й раз распахнула свои двери в «Экспоцентре» в Москве. Участие в ней традиционно принимает и делегация Вологодской области.

На крупнейшей выставке России представлено продовольствие со всего мира: от базовых продуктов и напитков на каждый день до изысканных деликатесов, органическое, спортивное питание, для здорового образа жизни, экзотические продукты.

С 06 по 10 февраля 2023 года в ЦВК «Экспоцентр» г. Москва пройдет 30-я Международная выставка продуктов питания, напитков и сырья для их производства «Продэкспо – 2023»

В рамках мероприятий выставки на стенде планируется презентация и дегустация продукции вологодских производителей)

Приходите, будет вкусно!

Совещание в режиме видеоконференцсвязи прошло сегодня под председательством заместителя Министра сельского хозяйства РФ Сергея Левина. Участие в нем, наряду с представителями других субъектов, принял заместитель Губернатора области Михаил Глазков.

Регионы отчитались о достижении целевых показателей федерального проекта по итогам 2022 года и доложили о планах на 2023 год.